Food Truck original
Accompagnements
Roulés
Desserts
Street-food fait camion !
Couz’Co c’est avant tout l’aventure de 2 cousins qui sillonnent les routes des Yvelines (78) et alentours, à bord de leur beau camion noir, orné d’une grande moustache.
Notre crédo : Faire de la cuisine !
Notre carte est exclusivement faite camion (des entrées aux desserts), à base de produits frais, locaux et de saison.
Notre concept : des WRAPS !
C’est-à-dire laisser libre cours à notre imagination de cuistots, tant que ça peut s’enrouler, s’envelopper. Il y en a pour tous les goûts : galettes de blé, feuilles de brique, feuilles de riz... Du poulet, du saumon, du fromage, du végétarien, du végan...
Que ce soit en entrée ou en plat principal, chaud ou froid selon les goûts et les envies, notre carte satisfera pour les petites faims comme les grands appétits.
A la carte ou en menu, vous pouvez accompagner nos roulés de frites, soupes ou salades selon les saisons, et finir sur une note sucrée avec nos desserts gourmands.
Produits locaux
Basés à Rambouillet en Yvelines (78), il nous tient à cœur de travailler en collaboration avec des commerçants et producteurs locaux.
- Nous achetons des poulets fermiers, légumes et fruits, selon la saison, à la Ferme Benoist située à Marsauceux (28). Ils sont présents les mercredis et samedis au marchés de Rambouillet.
- Notre saumon bénéficie du savoir-faire du fumage artisanal d’Yvelines Saumons Fumés (YSF) de la Boissière Ecole (78).
- L’épicerie sèche provient du Comptoir du Vrac, commerce qui favorise les circuits courts et sans emballages, en centre-ville de Rambouillet.
- Nous sommes également présents les mercredis et vendredis soir chez Orge & Houblon Rambouillet. Il vous est donc possible de déguster nos délicieux menus autour d’une large sélection de bières aussi bien locales que venant de l'autre bout du monde.
Demarche eco responsable
Soucieux de l'environnement nous utilisons uniquement des emballages éco label.
Nos sacs, boites, couverts et serviettes sont 100 % biodégradables, 100 % d’origine naturelle, sans liants chimiques, compostables et certifiées FSC/PEFC.
Nous compostons également tous nos déchets organiques.
Vos avis Ils témoignent
Plat super bon et excellent service !
Très bon repas et servit avec le sourire ! J’y retournerais très prochainement !
Costa Léonor
5/5
Bravo pour votre prestation de retour de noces en septembre 2020 à Armenon ! C'était excellent, et servi avec gentillesse et disponibilité à nos invités. Bonne suite à vous !
Brigitte LB
5/5
Vraiment excellent.
Cuisiné avec des produits de qualités et avec le sourire
MARIE
5/5
Des frites mi pomme de terre mi patate douce une véritable tuerie !
Des roulés toujours au top
Santiago Fatima
5/5
Parfait ,
Les roulés sont délicieux, le service est de qualité et très convivial
Excellente expérience !
Loulou
5/5